Equilíbrio Nutricional para Veganos e Vegetarianos

A escolha Vegana nas nossas vidas vai muito além de uma escolha alimentar, é uma filosofia. Abrangendo todos os setores de produção, excluindo qualquer uso animal, como insumo ou em testes.

O maior desafio está no equilíbrio nutricional de vitaminas (B12, por exemplo, precisando ser suplementada, após avaliação da dosagem com base nos exames laboratoriais) e das proteínas.

Continue lendo “Equilíbrio Nutricional para Veganos e Vegetarianos”

Hamburguer Vegano, qual a sua escolha?

A Évores preza por qualidade, equilíbrio e sabor. Por isso, criamos uma linha de hambúrgueres para facilitar o dia a dia, tanto nas refeições, quanto nos lanches!
Nosso hambúrgueres são feitos com base de leguminosas como: Ervilha, Grão-de-Bico e Lentilha. Enriquecidos com fibras nobres, sementes e temperos naturais. Trazendo muitos benefícios, além de cumprir o papel de alimentar!!!
No mercado existem opções veganas industrializadas. Fizemos uma análise dos ingredientes e destacamos alguns, mas fica o questionamento: você sabe o que está comendo?

Continue lendo “Hamburguer Vegano, qual a sua escolha?”