Tag: Cogumelo

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Hambúrguer de Shitake

Ingredientes: Grão-de-bico, inhame, shitake, chia, psyllium, tempero exclusivo e sal.

Alergênicos:
– Não contém glúten
– Não contém lactose
– Não contém castanha

Produto artesanal. Sem adição de conservantes.

Valor energético (kcal) 945INFORMAÇÃO NUTRICIONALPorção: 100g (Embalagem)100 g%VD*Gorduras Totais (g) 23Gorduras Saturadas (g) 0,32Gorduras trans (g) 00Gorduras Monoinsaturadas (g) 0,32Gorduras Poli-insaturadas (g) 0,74Carboidratos (g) 155Açúcares totais (g) 2Açúcares adicionados (g) 00Proteínas (g) 3,67Fibras alimentares (g) 5,221Sódio (mg) 33217Vitamina A (μg) 25131Vitamina D (μg) 0,141Vitamina E (mg) 0,342Vitamina C (mg) 3,54Vitamina B1 (mg) 0,068Vitamina B2 (mg) 0,18Vitamina B3 (mg) 1,39Vitamina B6 (mg) 0,18Vitamina B9 (μg) 5213Cálcio (mg) 232Cobre (μg) 0,250Ferro (mg) 1,39Fósforo (mg) 7310Iodo (μg) 1611Magnésio (mg) 205Manganês (mg) 0,4413Potássio (mg) 2487Selênio (μg) 4,27Zinco (mg) 0,676*Percentual de valores diários fornecidos pela porção.
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Quiche Integral Vegano de Shitake com Alho-Poró

Ingredientes: Farinha de trigo integral, queijo de castanha Évores, shitake, óleo de girassol, cebola, alho-poró, azeitona, azeite extra virgem, fermento, tempero exclusivo e sal.

Alergênicos:
– CONTÉM GLÚTEN
– Não contém lactose
– CONTÉM CASTANHA

Valor energético (kcal) 1582648INFORMAÇÃO NUTRICIONALPorção: 60g (Unidade)100 g60 g%VD*Gorduras Totais (g) 101715Gorduras Saturadas (g) 1,42,47Gorduras trans (g) 000Gorduras Monoinsaturadas (g) 2,54,113Gorduras Poli-insaturadas (g) 4,37,122Carboidratos (g) 15245Açúcares totais (g) 0,40,6Açúcares adicionados (g) 000Proteínas (g) 2,94,96Fibras alimentares (g) 2,23,69Sódio (mg) 1352257Vitamina A (μg) 0,671,10Vitamina D (μg) 0,040,070Vitamina E (mg) 0,250,412Vitamina C (mg) 0,961,61Vitamina B1 (mg) 0,010,030Vitamina B2 (mg) 0,040,060Vitamina B3 (mg) 0,40,643Vitamina B6 (mg) 0,020,040Vitamina B9 (μg) 3,96,51Cálcio (mg) 5,28,71Cobre (μg) 0,050,080Ferro (mg) 0,240,421Fósforo (mg) 10161Magnésio (mg) 2,74,61Manganês (mg) 0,030,070Potássio (mg) 43721Selênio (μg) 1,11,92Zinco (mg) 0,080,141Cinzas (g) 0,20,4*Percentual de valores diários fornecidos pela porção.