Tag: Veganismo

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Comida Árabe Vegana

Ingredientes: Charuto de couve com quinoa e shitake, arroz integral com lentilha, quibe assado de trigo sarraceno com queijo de castanha Évores, cebola caramelizada e homus, azeite de oliva, grão de bico, tahine, alho, hortelã, tempero exclusivo e sal.

Alergênicos:
– Não contém Glúten
– Não contem lactose
– CONTÉM CASTANHA

Produto artesanal. Sem adição de conservantes.

Valor energético (kcal) 63415132INFORMAÇÃO NUTRICIONALPorção: 420g (Embalagem)100 g420 g%VD*Gorduras Totais (g) 317,448Gorduras Saturadas (g) 4,71,124Gorduras trans (g) 000Gorduras Monoinsaturadas (g) 184,390Gorduras Poli-insaturadas (g)5,71,329Carboidratos (g) 741825Açúcares totais (g) 3,60,9Açúcares adicionados (g) 000Proteínas (g) 204,740Fibras alimentares (g) 143,456Sódio (mg) 68116234Vitamina E (mg) 2,40,5816Vitamina C (mg) 245,824Vitamina B1 (mg) 0,360,133Vitamina B2 (mg) 0,110,048Vitamina B3 (mg) 0,960,247Vitamina B6 (mg) 0,560,1346Vitamina B9 (μg) 327,78Cálcio (mg) 89219Ferro (mg) 4,2130Fósforo (mg) 3147545Iodo (μg) 235,515Magnésio (mg) 1333232Manganês (mg) 1,80,4360Potássio (mg) 86320525Selênio (μg) 4,91,28Zinco (mg) 2,80,6825Cinzas (g) 2,20,5*Percentual de valores diários fornecidos pela porção.

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Feijoada Vegana Completa

Ingredientes: Feijão, Arroz cateto integral, couve, cenoura, batata doce, cogumelo, cebola, tofu, óleo de girassol, alho, salsa, tempero exclusivo e sal.

Alergênicos:
– Não contém Glúten
– Não contem lactose
– CONTÉM CASTANHA

Produto artesanal. Sem adição de conservantes.

Valor energético (kcal) 2678913INFORMAÇÃO NUTRICIONALPorção: 300g (Embalagem)100 g300 g%VD*Gorduras Totais (g) 5,41,88Gorduras Saturadas (g) 0,90,35Gorduras trans (g) 000Gorduras Monoinsaturadas (g) 20,710Gorduras Poli-insaturadas (g) 1,90,610Carboidratos (g) 461515Açúcares totais (g) 2,40,8Açúcares adicionados (g) 000Proteínas (g) 103,420Fibras alimentares (g) 9,33,137Sódio (mg) 59319830Vitamina A (μg) 41013751Vitamina E (mg) 1,80,6112Vitamina C (mg) 217,221Vitamina B1 (mg) 0,10,038Vitamina B2 (mg) 0,120,048Vitamina B3 (mg) 2,30,7715Vitamina B6 (mg) 0,330,1223Vitamina B9 (μg) 893022Cálcio (mg) 1234112Ferro (mg) 2,20,7316Fósforo (mg) 1545122Iodo (μg) 279,118Magnésio (mg) 612015Manganês (mg) 0,60,220Potássio (mg) 59920017Selênio (μg) 3,71,26Zinco (mg) 10,349Cinzas (g) 10,3*Percentual de valores diários fornecidos pela porção.

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Hamburguer Vegano, qual a sua escolha?

A Évores preza por qualidade, equilíbrio e sabor. Por isso, criamos uma linha de hambúrgueres para facilitar o dia a dia, tanto nas refeições, quanto nos lanches!
Nosso hambúrgueres são feitos com base de leguminosas como: Ervilha, Grão-de-Bico e Lentilha. Enriquecidos com fibras nobres, sementes e temperos naturais. Trazendo muitos benefícios, além de cumprir o papel de alimentar!!!
No mercado existem opções veganas industrializadas. Fizemos uma análise dos ingredientes e destacamos alguns, mas fica o questionamento: você sabe o que está comendo?

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